蒜蓉西兰花清爽又营养。西兰花300克掰小朵，用盐5克焯水3分钟捞出。蒜瓣40克剁蓉，热油20毫升爆香后加蚝油15毫升和生抽10毫升调汁。中火淋在西兰花上再蒸4分钟。西兰花翠绿爽脆，蒜香浓郁裹满汁水，入口清甜带咸鲜。口感鲜嫩不老。适合搭配清蒸鱼和紫米饭，低脂又饱腹，减脂期也能放心吃。

上海垃圾分类已执行五年。2024年数据表明，可回收物回收率达42%，较2019年提升27个百分点。政策对混投行为罚款200元，社区配备智能桶并积分兑换礼品。初期执行阻力大，如今市民自觉率超80%。这不仅减少焚烧厂负荷，也倒逼企业减少过度包装，环境与经济双收益逐渐显现。